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Récoltée traditionnellement par incision des efforescences, la sève est lentement chauffé puis transformée en un sucre naturellement sans gluten et riche en potassium, un nutriment essentiel qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d’une pression sanguine normale.
Indice glycémique: 35
Miel : 64
Sucre de canne: 65
Riche en potassium et polyphénol
protéines :1.1g
glucide: 94,6g
dont sucre :88,4,
potassium :770mg
Valeur énergétique pour 100G:383kcal
Ingrédient: 100% sucre de fleur de cocotier
Remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes, pâtisseries, laitages et cookies.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer aprés utilisation.
A consommer de préférence avant: voir sous la boite.
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